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Prototopia @prototopia·

Die Deutsche Welle hat einen Beitrag über das Projekt hier gedreht - Enjoy:

https://www.youtube.com/watch?v=I0rQNYMwzfY

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Hat gerade ein Foto gepostet @ Markendorf, Brandenburg, Germany https://www.instagram.com/p/CG2dThUgibl/?igshid=1sg1qfyalghfc

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Draussen Schnee drin Paprika. Unsere erste (klitze

Draussen Schnee drin Paprika. Unsere erste (klitzekleine) Anzucht dieses Jahr steht. Die kleinen Orangene "Sweet Julie" funktioniert auch bei uns im Wald verlässlich. Probieren werden wir dieses Jahr mal Piemientos de Padron - eine Bratpaprika. Wir bauen nur an, was für wir selber mögen und da müssen wir das einfach mal probieren.

Komplexe Anbauplanung mit @tend_ag um alles unter $Komplexe Anbauplanung mit @tend_ag um alles unterzubringen.brauchten wir zwei Felder mehr dieses Jahr. Dafür gab es auch mehr Daten aus den Vorjahren und damit alles etwas präziser. Tend ist einfach grossartig geworden im letzten Update, das erste mal ohne Excel die Planung gemacht \o/$

Frohes neues Jahr Euch allen. Mit wilden Wetterums

Frohes neues Jahr Euch allen. Mit wilden Wetterumschwüngen geht es schonmal gutblos. Beete sind schon vorbereitet ja zwischendurch gab es den Kompost auf den Schnee :D. Nur noch 3 Monate bis die ersten Pflänzchen wieder sprießen. Bis dahin gibt's hier noch viel zu tun. Vor allem unser onlineshop braucht noch ein bisschen damit unsere drei Coopa gut bestellen können :) Vielen Dank an alle Kunden und Unterstützer für das letzte Jahr.

Eines unserer Langzeitprojekte ist Wild- und Walds

Eines unserer Langzeitprojekte ist Wild- und Waldspargel anzubauen. Damit geht es dieses Jahr los um dann in 3 Jahren Wildspargel (dünner Grünspargel) und in 5 Jahren Waldspargel (Pyrinäen Milchstern/Preussischer Spargel) zu ernten. Hoffen wir mal das alles keimt 🙂

#marktgärten #marketgardening #marktgarten #spargel #waldspargel #jüterbog

Die Saison started wieder und wir haben einen neue

Die Saison started wieder und wir haben einen neuen Anzuchtraum für die frühen Pflänzchen gebaut. Den 200+ Tomaten und 150+ Paprika gehts auch schon prächtig. Dieses Jahr wird es davon auch Pflanzen zum Kauf bei uns geben. Auch Salat und Frühlingszwiebeln sind am keimen. Dieses Jahr ist "tok" Jahr bei uns. Das heisst keine Erweiterung der Flächen sondern Optimierungen des Bestehenden, Ausbau der Langzeitprojekte und Aufbau weiterer Vertriebswege. Im "tik" Jahr nächstes Jahr gibt es wieder Flächenvergrösserung.
Die Pandemie stellt uns alle vor Herausforderungen. Besonders unsere Gastronomie Kunden leiden unter der unklaren Situation was damit auch für uns die Planungen schwierig macht.
Aber das Gemüse wächst trotzdem immer munter weiter uns so werden wir die Aufgabe auch annehmen mit dieser neuen Situation umzugehen und eventuell neue Absatzmärkte finden, sollte dies nötig sein.
Es bleibt spannend. Deswegen machen wir das ja auch.

#marktgärten #marketgardening #marktgarten #gemüse #jüterbog #forestfarming

Der Blumenkohl aus dem #Agroforst Feld ist spät a

Der Blumenkohl aus dem #Agroforst Feld ist spät aber perfekt - jeder Kopf so hübsch. Keine Netze, keine Chemie, nur Kompost und Taubenmist. Toller Saisonschluss damit (und ja so mit das einzige Gemüse was zur Zeit nen echt fairen Preis hat auf dem Markt)..

#marktgärten #marketgardening

Ja es gibt uns noch 🙂 Es wird uns einfach alles l

Ja es gibt uns noch :) Es wird uns einfach alles leer gekauft so bleibt wenig Zeit für anderes. Aber die Kohlsaison geht jetzt los undden Anfang macht der Chinakohl und schaut wie perfekt der aussieht und riesig und schwer ist er auch so wie seine Schwestern aufm Feld :) Ganz ohne Netz was sehr entspannt das die Kohlweisslinge gegen die Vögel keine Chance haben bei uns im Moment. #marktgärten #marketgardening #jüterbog

Kleiner kurzer Einblick ins Geschehe. Die Tomaten

Kleiner kurzer Einblick ins Geschehe. Die Tomaten lassen sich bitten aber es endlich ein bisschen Farbe zu sehen. Das Anzuchtgewächshaus ist voller denn jeh denn die Herbspflanzungen sind in vollem Gange und der Porreé sieht gut aus 🙂

#marktgärten #marketgardening

Hinter der Reihe Zuchini ist Brassica-Hausen. Rose

Hinter der Reihe Zuchini ist Brassica-Hausen. Rosenkohl, Kohlrabi, Blumeenkohl, Broccoli. Ein Versuch das ohne Netz anzubauen. Es scheint zu klappen auch wenn es viele Kohlweisslinge gibt aber halt auch viele Vögel die die aus der Luft schnappen. Die sitzen oben in den Bäumen am Rand des Beetes. Scheint eine gute Idee zu sein soweit. Verschattung auch kein Problem Kohlrabi ist "on time".

#marktgärten #marketgardening #Agroforst

Sie dürfen jetzt endlich rot werden ^^ Es ist kei

Sie dürfen jetzt endlich rot werden ^^ Es ist kein Tomatenjahr - aber ich hab lieber keine Tomaten und dafür viel Regen nach den letzten Jahren. Und den haben wir hier wöchentlich gerade 🙂

#marktgärten #marketgardening #jüterbog

Wenn wir eine Gemüsekiste machen würden, würde

Wenn wir eine Gemüsekiste machen würden, würde sie wahrscheinlich so aussehen (das war ein Bestellung eines Kunden). Machen wir nicht. Kunden wollen wählen was sie kaufen hier draussen. Kiste will niemand.🤷‍♀️ #marketgardening #gemüsekiste #marktgarten

We are the little water harvesting, food growing,

We are the little water harvesting, food growing, wildlife refugee oasis in the monoculture pine desert. (thanks to frapzzOr for the photo) #permaculture #permakultur

Die Beetrandbepflanzung zur Vermeidung von reinwac

Die Beetrandbepflanzung zur Vermeidung von reinwachsenden Beikräutern und Gräsern sind Erdbeeren. Die werfen jetzt quasi nebenbei so 2-4kg alle zwei Tage bis September :D Und es sind die leckersten mit leichtem Walderdbeergeschmack. #marktgärten #marketgardening #permakultur #valuetheedges

Die Frühlingszwiebeln stehen einfach perfekt und

Die Frühlingszwiebeln stehen einfach perfekt und Feld eins ist so schön Beikrautfrei - so macht das wirklich Spass alles :) #marktgärten #marketgardening #jüterbog #Frühlingszwiebeln

Erbsen Ernte Woche 3 auf der Rechten Seite das üp

Erbsen Ernte Woche 3 auf der Rechten Seite das üppt sehr auch wenn aus zwei Reihen nur eine geworden ist weil - 8 Grad dann doch scheinbar auch für Erbsen zu hart war. Erbsen werden jede Woche hochgebunden.
Links sollten eigentlic alle 2 Wochen neue Reihe Buschbohnen sein - zumindest wurden sie als solche verkauft - sind jetzt aber Rankbohnen und schon der 3. Versuch. Zweimal abgefroren einmal - tja einfach nach dem aufgehen wieder eingegangen (vermutlich auch Kälte) - und jetzt kommen sie und wollen ranken. Naja gibts halt nen Netz und gucken wir mal ob das so klappt 😀 (viel zu eng für Rankbohnen). #marktgärten #marketgardening #erbsen #bohnen #rankhilfen

Das Kind macht einen "TwoSisters Intensiv" versuch

Das Kind macht einen "TwoSisters Intensiv" versuch auf ihrem Beet mit 15 cm Diamantpattern im Süssmais und dazwischen in der mitte des Diamant noch verschiedene Rankbohnen (dank an @rettichrabatz für die Samen) und soweit sieht das verdammt gut aus. Mais vorgezogen und direkt beim auspflanzen die Bohnen als Samen mit dazugesteckt. 77 Pflanzen Mais + Bohnen auf einer Doppelreihe (1,50m) und 2m Länge. Das guck ich mir mal ab.
#twosisters #marketgardening #marktgarten

Es gibt Knoblauchblüten endlich auch die grosse R

Es gibt Knoblauchblüten endlich auch die grosse Reihe. Nur diese Woche :) Mal sehen ob unsere Kunden daraus was machen wollen :D #marktgärten #marketgardening #jüterbog

Poreé pflanzen mit neuer Poreé Pflanzgabel. Anzu

Poreé pflanzen mit neuer Poreé Pflanzgabel. Anzucht in 60*40*30 cm Kisten. Löcher im Beet mit Pflanzgabel machen. Wurzeln auf 3 cm beschneiden, in die Löcher fallen lassen, beregnen, fertig. Gucken wir ob das so funktioniert :) #marktgärten #marketgardening

Also Karotten kann ich 🙂 Beet war 100% Unkrautfre

Also Karotten kann ich :) Beet war 100% Unkrautfrei ohne abbrennen und ich hatte ganze 5 Karotten Ausschuß 😁

Es geht jetzt so richtig los bei uns endlich. Dies

Es geht jetzt so richtig los bei uns endlich. Diese Woche neu bunter Mangold, Kohlrabi und unsere megaleckeren Minimöhren. Bei den Minimöhren haben wir uns entschieden sie mit nur einem bisschen grün zu verkaufen. Dadurch sind sie wesentlich länger haltbar, behalten ihre Vitamine und sind auch nach einer Woche noch knackig. Das kleine Stück grün ist ein schöner Hingucker auch nach dem anbraten. #marktgärten #marketgardening #jüterbog

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